МАТРЁШКА, БЛИННАЯСфера деятельности: блинная.
40 лет Коми ул.14/11 С 10 до 20-30 ежедневно;
павильон пр-т Ленина 47А С 9-30 до 21-30 ежедневно
На форуме:
Информация для представителей компании
изменить информацию  Посетителей: 2636230 Общая оценка компании 11  
| |  -5  | со своими блинами буду приходить | |
| TD 15 сентября 2012, 21:56 #323 | 16 | ну шарк выдала! в ярмарке очередные франшизники с недо-едой а не матрешка. | |
| | 12 | Да там даже не франшизники, посмотрите в гугле, не существует сетей с такими названиями как у ярмарочного фаст-фуда. Все это местные коммерсы, которые напридумывали названий "шоб было как у капиталистов", не станут же называться Властелин курицы, куда мажорней звучит Чиккен кинг. Плюс еда там полное гамно, и то что в Москве стоит полтинник они впаривают тут за 80-90 рублей.
А Матрешке успехов. | |
| Жук тракторист 16 сентября 2012, 16:24 #325 | 4 | Фау))ст фуд в ярмарке полное г. | |
| | -10 | Ой,сразу накинулись.Как тут разберёшь матрёшка-не матрёшка.Вывески на одно лицо,не отличишь сразу.Извините. раскрыть комментарий | |
| | 1 | Мне в Матрешке помимо блинов очень уж морс нравиться. Всегда холодненький и не кислый и не сладкий. самое то. Иногда специально захожу морсика попить!!!! | |
| TD 16 сентября 2012, 22:47 #328 | 3 | а я вот люблю теплый морс ((.
шарк поздно извиняться - нет тебе прощенья. уже начал мастерить куклу вуду... | |
| | -3 | вот ДТ вы странный теплый морс любите а вы в дождь на улицу выходите? | |
| TD 17 сентября 2012, 12:18 #330 | 1 | выхожу канеш! я тут недавно в Шапкине капор купил - тепло и в уши не дует. | |
| | 7 | Были в "Матрешке" с внучкой вчера, в воскресенье, примерно в 14 часов. За блинами стояла очередь, поэтому взяли по молочному коктейлю с ванилью.Очередь именно СТОЯЛА около стойки, так что отходить с коктейлями пришлось с осторожностью - стаканчик пластиковый, не дай бог чуть сильнее сожмешь - и выльешь на себя и на других....Почему-то стаканчики поставили просто на стойку, а не на подносик. Коктейль в целом показался просто молочным - ванилью и не пахло, зато мелкий лед присутствовал. Хозяина не было - возможно поэтому никакой доброжелательности в обслуживании не почувствовали - девушки и глаза-то еле поднимали на посетителей, какие уж там улыбки... | |
| | 0 | Еду тоже в пластиковой посуде дают? | |
| | 0 | В ярмарке блины невкусные, но людей у стойки много, народ по бутикам набегается-перекусить конечно же захочется. По сравнению с "Матрешкой" цены поболее.Попробовали мороженое, не было ни одного человека,но барышня за стойкой очень уж неприветлива,как будто до нас кучу людей обслужила. Дороговато конечно.
Цены московские. | |
| | 0 | А мы в воскресенье были приятно порадованы окрошкой! Так она нам в тему пошла ))) Мужу и мне очень понравилось. Да и всё остальное как обычно вкусно! А дочка (5 лет), кстати сказать, отметила девушку на кассе, говорит: мама, такая она добрая :))) | |
| | 0 | Не знаю, кто тут жаловался недавно, что долго приходится ждать блины, сегодня мои блины с собой в количестве 4-х штук были готовы минут за пять, специально не засекала, но вряд ли сильно больше ) | |
| | 1 | К теме про путаницу - да, бывает, но всегда извиняются и возмещают.. Только обращайтесь.. Очень приятное и душевное заведение, как здесь уже заметили.. Хозяин очень приветливый и действительно "болеет" за дело, все бы так.. Из пожеланий - хотелось бы все-таки начинку из курочки.. а про посуду тут и так много писали) Да, и в коктейлях правда встречаются крупинки льда.. | |
| | 1 | В связи с расширением, в блинную Матрёшка требуются завпроизводством, блинопеки, кассиры. Достойная зарплата, питание, оформление, обучение. Где открывается новая точка? | |
| | 1 | Ходили с дитём сегодня.Неожиданно маленькое и душное помещение,сесть было некуда.Обслужили быстро,блины были готовы через 20 минут.Сам блинчик очень вкусный,но очень уж солёная ветчина.И правда,начинка на каждый укус,не так как в Матрёшке,которая в Ярмарке.Блин с вареньем супер,морс вкусный.Кассир очень вежливый,улыбчивый.Единственное,мало место у кассы,негде подождать заказа.Надо расширяться. | |
| | 4 | Shark, в "Ярмарке" "Матрёшки" нет, там блинная "Масленица"! | |
| | 2 | Shark9, вчера, наконец, была установлена приточная вентиляция! Решили проблему с запахами насколько это было возможно) Теперь в зале постоянный приток свежего воздуха.
| |
| | 5 | Ёдреный пользователь, в конце месяца-начале следующего открываем собственный цех с производством заготовок для кафе, выпечкой и прочим. Из цеха же будет осуществляться долгожданная доставка. | |
| | 3 | Очень интересно. OKO, а в контакте этому будет посвящена страничка, где будут фото блюд и выпечки, а также цены на них. | |
| | 0 | Ёдреный пользователь, на страничке http://vk.com/club32076715 обязательно будет вся информация. В скором будущем займёмся разработкой собственного сайта) | |
| | 7 | вчера ели блины " мясной пир " ,Я понимаю название интрегующе ...Тесто хорошее ,сделали все быстро ..Как всегда выдали чай и забыли выдать заварку ))))) раз 5 так уже было .НО самое главное "мясной пир " разрезаю блинчик и вижу фарш который трудно назвать фаршем ...наверное его когда пережаривали забыли мешать ...он весь был комками по 3-5 см ....такое чувство было что из него лепили котлеты .....но потом завернули в блин ))))) ФАРШ полное умно . | |
| | 1 | Брали сегодня с собой блины.... Как же классно всё упаковано, как то по Европейски)))Молодцы ребят, всё очень вкусно!!!
| |
| | -4 | порошок_уходи, приношу извинения. Конечно же это нарушение стандартов.. Комков быть не должно, начинка в этом случае не прогревается и вкус совсем не тот. За работой в этот день был стажёр, разъяснительная работа уже проведена. В следущий раз обязательно просите замены блюда, Вам это сделают незамедлительно.
| |
| TD 17 октября 2012, 00:45 #348 | 0 | чудо-картошку не вы открыли по оплеснина? | |
| | 5 | 346 ..да тут наверное стажёр то и не виноват ...тут сам фарш наверное ,,,,.Ваш стажёр сварил мясо ,потом прокрутил его в мясорубке и пережарил???? Тут накосячили имено тогда когда мясо фаршмали и потом пережаривали .))) | |
| | 4 | 348 - порошковая чудо-картошка? Ну, лучше б не они. Кстати, а чо такая текучка кадров? Чуть что - стажер виноват. Блины воруют? | |
| | 0 | А вы видели в фаст фудных точках постоянно работающих людей? Свободная касса!!! | |
| | 3 | TD, чудо-картошка не наша, но знаю, что хозяева прошли очень не простой путь, чтобы запустить своё детище) Искренне желаю, чтобы всё у них получилось! | |
| | 4 | Уважаемая администрация блинной! Пожалуйста, дайте информацию - имеется ли в составе ваших блинов или других блюд маргарин? Если да, то в каких? Спасибо. | |
| | 1 | или пальмовое масло | |
| | 3 | Натуральное пальмовое масло само по себе ни на что не влияет, просто перед добавлением в продукты его очень часто гидрогенизируют, т.е. превращают в тот же самый маргарин и не говорят об этом. А он для человека все равно что сахар в бензобак автомобиля. Результат один - что организм, что двигатель - ремонту не подлежит. Просто у людей ресурс больше и действие растянуто. | |
| | 4 | vladd, ни маргарин, ни пальмовое масло в работе не используем. В составе теста для блинов и других блюд - подсолнечное масло.
| |
| TD 21 октября 2012, 20:27 #357 | 2 | эт потому что в ухте пальмы не растут | |
| | 1 | Пальмы действительно в Ухте не растут, а вот семга в магазинах водится...Я к тому, что брала в "Матрешке" блины с семгой, "купившись" на красивую картинку -там, где у них цены висят. На картинке - из аппетитного блина выглядывают симпатичные кусочки малосольной семги, а на деле - в блин оказался замотан кусочек ВАРЕНОЙ красной рыбы...Приготовление наблюдала из-за стойки: на готовый блин из сверточка фольги был выложен кусочек рыбы ( 2см х 6-7см, толщиной около 1 см) и щепотка зелени, все свернуто конвертиком - стоит это чуть более 100 руб. Рыбы практически не ощущалось, да еще и вареная... Удивила начинка для блина "Лакомка". Советуя его выбрать, девушка много чего перечислила из начинки, а не деле на блин было выложено содержимое из какой-то небольшой баночки (как из-под йогурта), напоминающее творожную массу...Короче, разочарование... | |
| | 5 | -Блин «Золотая рыбка » с сёмгой и зеленью – 109 руб 120/50/2.
Малосольная сёмга фасуется ровно по 50 г.(лично делаю контрольные завесы) .
Соотношение начинки-теста крайне субъективная вещь. Когда
разрабатывалось меню-раскладка начинки подбирались в разных
колличествах. На мой взгляд рыбы в блине оптимально
(ни много-ни мало). Малосольная! сёмга выкладывается на горячий блин,
потому слегка пропаривается. Вы всегда можете попросить, чтобы рыбу
положили рядом с блином и убедиться, что она не варёная.
Есть масса людей, которые каждый раз приходят к нам только ради
этого блина. -Блин «Лакомка» со сливочным
творожком и курагой – 55 руб 120/100. Индивидуальная, гигиеничная 100!!
граммовая упаковка творожка с курагой "Вятушка". Одна упаковка на каждый блин.
Честно говоря, не понимаю,что Вы ожидали от блина с творожком и курагой. Опять
же, один из самых популярных блинов. | |
| Жук тракторист 22 октября 2012, 06:42 #360 | 8 | Они ничего не ожидали. Это натура такая. Недоволен всем называется. Блины вкусные. Начинки сытные. Продолжайте в том же духе. Ваш формат оправдывает себя | |
Предыдущая Следующая
Оставить свой отзыв:
Оставлять сообщения могут только зарегистрированные пользователи
войти зарегистрироваться
|
Отзывы: 
Расстояние
Расписание
.jpg)
.jpg)
Последние отзывы
Айс: Ночью небось... гололёд впереди((...
ТРАВМАТОЛОГИЧЕСКИЙ ПУНКТ
Dune Home: Не рекомендую поверять счетчики горячей воды. У ...
МС-РЕСУРС ООО, ПОВЕРКА СЧЁТЧИКОВ
tact: Жители Коми могут воспользоваться сервисами пред...
МФЦ, МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ГОСУДАРСТВЕННЫХ И МУНИЦИПАЛЬНЫХ УСЛУГ МОГО УХТА
Спутник (Ухт: Акция обмен за 1999 руб старой приставки на н...
СПУТНИК, МАГАЗИН, АВТОРИЗОВАНЫЙ СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР - HAIER - KOOGO -
tact: Добрый вечер, днем починили, можно подавать объя...
УХТА24, ПЕРВЫЙ СПРАВОЧНЫЙ ПОРТАЛ УХТЫ
tact: ...
ПОЛИКЛИНИКА ГОРОДСКАЯ №2, ГБУЗ РК
Viktoriya-ya: Больш...
СТЕЛА, САЛОН КАМНЯ
Все отзывы